奶酪

在马耳他的狭窄街道和热闹市场中，有一种能够立刻吸引你注意的香气，那就是来自当地最受欢迎的街头小吃——帕斯蒂奇（Pastizzi）。这种金黄色的小点心，以其酥脆的外皮和丰富的内馅赢得了无数人的喜爱，不论是当地居民还是四海游客，提到马耳他的美食，帕斯蒂奇绝对是街头美食之王。 帕斯蒂奇到底是什么？ 帕斯蒂奇是一种菱形的小点心，外皮由层层叠叠的酥皮制成，入口即碎，与…

马耳他，这个地中海的小岛国，不仅以其迷人的风景和丰富的历史文化著称，还有着独特的美食传统。马耳他的菜肴融合了地中海各地的烹饪风格，呈现出独特的风味。让我们一起探索几道经典的马耳他菜肴及其制作方法。 1. 斯图菲托兔肉（Stuffat Tal-Fenek）斯图菲托兔肉是马耳他最著名的传统菜肴之一。它是用红酒和香料慢炖的兔肉，味道浓郁，肉质鲜嫩。以下是制作方法：…

马耳他，这个地中海的明珠，不仅因其丰富的历史和文化而闻名，还因其独特的美食而受到赞誉。这里的美食深受多国影响，但仍然保持了其独特的风味和传统。当你踏上这片土地，你会发现一个充满惊喜的美食世界在等待着你。 炖兔肉：马耳他的兔子肉质地细嫩，经过长时间的慢煮，肉质更加鲜嫩，与番茄、红酒和蒜蓉完美结合，散发出迷人的香气。当你咬下第一口，你会感受到肉质的鲜美和酱汁的浓…